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餐厅厨房操作间灯是否需要用防爆灯

在餐厅厨房的设计中灯光也是重要的一项,关系着整个厨房的照明系统及其工作人员操作的方便性。那么,餐厅厨房操作室灯具是否应该防爆灯呢?有没有具体要求?今天,乐创商厨为大家介绍餐厅厨房操作室灯是否应该用防爆

不锈钢厨房设备在使用中的误区

1、加酒烹饪 高温度烹调不锈钢厨具设备时,若加了酒调料,酒中的酒精会使不锈钢中的铬和镍自由溶解,经过分解和食物和汤水的混合,就会产生有害物质影响人体的吸收和消化。 2、煮中药 中成药中带有各种生物碱,

「乐在其中,创造巅峰」丨乐创2021双十一颁奖典礼

战果累累再创佳绩 在2021年11月12日凌晨钟声响起的那一瞬间,一年一度的双十一购物狂欢节也随着钟声响起而画上了一个完整的句号。 双十一代表的不仅仅是属于消费者的购物狂欢,对于广大的企业商家们更是一

餐厅厨房排风系统如何设计

        大多数的酒店、餐馆等综合型建筑,因为功能的多样化,导致建筑布局比较繁杂;在其附属的厨房设计中,往往经常因建筑布局的限定导致排风系统的布局变得非常棘手。餐厅厨房通风通常又都交给设备厂家进

乐创工程会不会坑人

正在寻找厨房工程公司的您是不是很烦躁,到底要找哪家公司好?心中所选的乐创会不会坑人,而犹豫不决?那么,接下来烦请您花几分钟看完本文即可解开您心中的疑虑。 乐创商用厨房公司有自己的办公地、多家生产厂家、

商用厨房有哪些安全设计

商用厨房配有各种厨房设备,用于制作和烹饪食物,因此商业厨房在设计时应考虑安全设计。下面让小编为您介绍商用厨房的安全设计有哪些。 商用厨房设计的安全措施 1、安全:首先是人身安全,设计配置的厨房设备必须

厨房内可以放消防栓吗

      厨房都需要做好消防设施,尤其是餐饮业厨房,毕竟厨房长期炒菜做饭的场所,里面有很多的易燃的危险品,所以厨房做好消防措施很有必要。但是,酒店厨房可以放在消防栓吗?我们一起来看看吧。 酒店厨房能

乐创商用厨房工程靠谱吗?

乐创电器有限公司总部位于顺德区杏坛镇威和新科园,办公面积约2400平方米,并在全国各地设有办事处并与京东达成战略合作。 乐创电器,集厨房工程设计施工,厨房电器设备定制生产于一身的商用餐饮厨房工程专家,

餐馆厨房废水的产生及危害

    餐馆废水是高浓度污染源,餐馆废水中的油污会凝结固化,经常堵住下水管道,除此以外废水中的化学耗氧量、生化需氧量物质对水产养殖业危害更大,经常造成养殖产品死亡。所以,餐馆废水对环境的危害已到了不可

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