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酒店厨房天燃气的安全使用
发布时间:2021.09.14
信息摘要:
  酒店厨房及餐饮行业的厨房炉灶设备从出菜效率上讲,要求更快更好,因此在使用安全上应该格外注意放燃气泄漏和防火安全;下面小编为您分享酒店厨房天燃气的安全使用。 天燃气灶怎么安全使用?   1、使用天然

燃气灶

  酒店厨房及餐饮行业的厨房炉灶设备从出菜效率上讲,要求更快更好,因此在使用安全上应该格外注意放燃气泄漏和防火安全;下面小编为您分享酒店厨房天燃气的安全使用。

天燃气灶怎么安全使用?

  1、使用天然气必须保持室内通风良好。
  2、使用天然气时要安装排气管,废气要排放到大气中。
  3、厨房使用的灶具需要带有自动熄火保护装置
  4.如果发现天然气泄漏等异常情况,应及时关闭气源,通知燃气公司处理,不得自行拆除和修理。
  5、连接灶具的胶管应采用燃气专用胶管,定期检查,定期更换。
  6、禁止用明火检查燃气泄漏情况。
  7.天然气线路必须由燃气公司处理,任何人不得擅自改装、新安自动熄火保护装置装和拆卸天然气管道。
  8.厨房操作人员必须经过专业人员培训,学会安全操作燃气灶知识。
  9.每次操作前,检查炉灶是否完好,检查炉灶是否有漏气。如果发现漏气,严禁操作。严禁打开电气开关,及时报告维修。
  10.员工进入厨房前,应打开防爆排气扇,以清除室内沉积的天然气。
  11、点火时,必须遵循火等气的原则,千万不要气等火,即先点燃火源。
  12、各种开关灶,必须用手打开,不能用其它器具敲击开闭。
  13、燃气灶使用过后,应立即关闭供气开关。厨房负责人应仔细检查每个供气开关是否关闭。每天工作结束后,应先关闭厨房的总供气阀,然后关闭每个炉灶的阀门
  14、灶具需要得到正确的清洁和保养,烟罩内的油污要及时清除,以确保灶具的安全使用。
  15、一旦发现问题,应立即报告主管和安全部门,并及时关闭总供气阀门。
  16、掌握必要的消防知识和消防器材使用方法。
广东乐创电器-天燃气灶
酒店厨房灶具的正确使用方法,事关炉灶使用者的人身安全问题,因此,在人员操作时千万不要疏忽留下安全隐患。关注乐创电器网站,查阅更多商厨设备资讯。
            

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