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职工食堂厨房工程注意事项
发布时间:2021.05.12
信息摘要:
加工厂职工食堂一般分成四个一部分:厨房、就餐服务厅、买饭对话框、公司办公室和小商店。加工厂食堂不但不同于社会发展上的餐饮店,也不同于别的机关事业单位和院校医院门诊等食堂,我们要按加工厂的具体情况来做职工食堂厨房工程设计方案。下边就跟乐创一起来看下加工厂职工食堂工程设计有哪些地区是要留意的?

加工厂职工食堂一般分成四个一部分:厨房、就餐服务厅、买饭对话框、公司办公室和小商店。加工厂食堂不但不同于社会发展上的餐饮店,也不同于别的机关事业单位和院校医院门诊等食堂,我们要按加工厂的具体情况来做职工食堂厨房工程设计方案。下边就跟乐创一起来看下加工厂职工食堂工程设计有哪些地区是要留意的?

食堂厨房工程效果图

1、食堂厨房工程设计方案安全系数最重要。餐厅厨房设备有很多种,有些厨房用天然气的机器设备,机械设备,在设计方案时,要注意此类机器设备的放置部位和放置间隔。
2、食堂厨房工程设计方案依据具体情况设计方案。仅有依据具体要求的厨房工程设计才算是好的设计方案,在这里一点上不必生搬硬套、照搬别的厨房工程设计。饭店餐厅、饭店厨房工程设计看起来很好,但放在加工厂食堂厨房工程上却未必合适,所以餐厅厨房工程必须根据自身具体情况量身定制。
3、食堂厨房工程方案环境卫生很重要。食堂厨房是做饭食的地区,厨房的环境卫生立即危害到食材的环境卫生。加工厂职工食堂厨房工程一般以朴素大方的极简风格为主导,虚有其表,既耗钱又不易清理。
4、职工食堂厨房工程要美观大方与好用并举。
5、职工食堂厨房工程设计方案要便捷主厨实际操作。企业食堂总数比较多,用餐时间相同,食堂厨房工程要方便食堂工作。

            

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